سلامت نیوز :یک متخصص پوست و مو گفت:« اساس کراتینه کردن با استفاده از مواد شیمیایی است و آنچه که در آرایشگاه ها با عنوان کراتینه مو استفاه می شود حاوی فرمالدئید است که سرطان زا بوده و در اغلب محصولات کراتینه مو موجود است و به هیچ وجه این کار را به افراد توصیه نمی کنیم.»دکتر محمد رضوانی در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز گفت:«کراتینه کردن مو به این صورت است که طی عملیاتی کرم مو و یا ماسک مو بر روی مو گذاشته می شود که طی این کار موها خوش حالت تر و نرم تر می شود و یکی از روش های رایج صاف کردن موها است.اساس کراتینه کردن با استفاده از مواد شیمیایی است و آنچه که در آرایشگاه ها با عنوان کراتینه مو استفاه می شود حاوی فرمالدئید است که سرطان زا بوده و در اغلب محصولات کراتینه مو موجود است و به هیچ وجه این کار را به افراد توصیه نمی کنیم.»وی در ادامه گفت:«پیشنهاد ما به افراد برای داشتن  موهای صاف و سالم استفاده از کرم ها و ماسک های مو است که فاقد فرمالدئید هستند البته روش پیشنهادی ما نسبت به روش صاف کردن موها در آرایشگاه ها اثرات کمتری دارد اما بدون عارضه برای موهای فرد است چرا که در آرایشگاه از مواد شیمیایی جهت کراتینه کردن موها استفاده می شود که عوارض جبران ناپذیری را برای فرد به همراه خواهد داشت.»این متخصص پوست و مو گفت:«کراتینه کردن مو بیشتر برای موهای آسیب دیده، موهایی که موخوره دارند، موهای خشک و شکننده است و در برخی از تبلیغات گفته می شود که کراتینه کردن مو برای تقویت ریشه مو است در صورتی که این مواد فقط بر روی ساقه مو اثر دارند و بر رشد و تقویت مو هیچ اثری ندارند.»وی تاکید کرد:«افراد برای تقویت ساقه موی خود بایستی به متخصصین پوست و مو مراجعه کنند تا متناسب با جنس مو و نوع آسیب های مو به درمان افراد بپردازد در حالی که افراد با مراجعه به آرایشگاه ها علاوه بر اینکه هزینه های بالایی پرداخت کرده اند ممکن است با روش های به کار برده شده موی آنها دچار آسیب های جبران ناپذیری شود.»

رنگ کارامل در نوشابه ها،سس ها،گوشت های نیم پز شده صنعتی ،آبجو و محصولات با طعم شکلات استفاده می شود. در خانه، کارامل با حرارت دادن شکر تا زمانی که ذوب می شود و به رنگ قهوه ای تیره در می آید،به سادگی تولید می شود. در صنعت با حرارت دادن مخلوطی از قندها با اسیدها و یا باز ها تهیه می شود.

در مورد رنگ کارامل که در تهیه آن از آمونیاک استفاده می شود درای دو جزو آلوده کننده سرطان زا می باشد که در مطالعات آزمایشگاهی مشاهده گردیده است.آژانس حفاظت از محیط زیست کالیفرنیا   کارامل رنگ آمیزی آمونیاکی را به عنوان یک ماده سرطانزا در لیست قرار داده است، ومحصولات دارای این ماده را که بیش از آستانه 29میکروگرماز ایم ماده را داراست در لیست هشدار قرار می دهد.مرکز علم در جهت منافع عمومی (CSPI) گزارش داده است که تا ماه مارس 2012، برخی از نوشابه های خریداری شده در منطقه DC هنوز هم بیش از 29 میکروگرم از این ماده را دارا می باشند.
 

Copyright© 1997-2012Healthcastle Nutrition